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[레시피] 매실장아찌 요리 종류 + 매실주먹밥 만드는 법
매실장아찌를 활용한 요리, 매실 주먹밥 만드는 법을 소개합니다~^^
[ 매실 주먹밥 레시피 ]
재료 - 매실장아찌, 파프리카, 당근, 통깨, 찰밥, 잔멸치
1. 매실장아찌, 파프리카, 당근을 잘게 썰어줍니다.
2. 매실장아찌, 잔멸치, 당근, 파프리카, 단무지를 넣어줍니다.
3. 통깨와 찰밥, 참기름을 넣어주면 재료 준비 끝!!
이제 주먹밥 형태로 만들어주면 됩니다.
조미되지 않은 김에 싸서 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
온 가족이 함께 만들고 즐기는 매실 주먹밥이 완성되었습니다!!
[ 매실 주먹밥 레시피 요약 ]
재료 - 매실장아찌, 찰밥, 잔멸치, 당근, 통께, 파프리카
1. 매실장아찌, 잔멸치, 당근, 파프리카, 통깨를 손질해서 한 곳에 담는다.
2. 밥을 넣은 후 참기름을 넉넉하게 뿌리고 주먹밥을 만든다.
3. 주먹밥 위에 매실 장아찌를 올리면 또 다른 별미가 된다.
출처 _ 살림 9단의 만물상
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