336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
[레시피] 백종원 짠지 냉국 만들기 + 냉장고 파먹기 메뉴
냉장고 속 오래된 짠지로 무엇을 만들 수 있을까요?
간단하게 짠지 냉국을 만들 수 있습니다.
짠지, 오이지 냉국 만드는법을 소개합니다~^^
[ 짠지 냉국 레시피 ]
각목같아 보이는 짠지를 최대한 얇게 썰어줍니다.
짠지가 짜면 짤수록 얇게 썰어서 짠맛을 빼내는 것이 좋습니다.
오이지도 짠지와 마찬가지로 아주 얇게 썰어줍니다.
대파도 송송 썰어줍니다.
차가운물이나 얼음을 짠지와 오이지에 붓고
맛이 우러나올 때까지 기다려줍니다.
그리고 대파를 위에 동동 띄워주면
짠지와 오이지 냉국 완성입니다!!
짠지의 군내가 싫다면 참기름을 한방울 넣어주면 됩니다.
출처 _ 집밥 백선생 3
▼▽▽매일매일 레시피 정보 받아보기▽▽▼