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[레시피] 꽃빵튀김 만드는법 + 연유 꽃빵 튀김 만들기
시판 꽃빵으로 중국식 꽃빵 튀김 만드는법을 소개합니다~^^
[ 꽃빵튀김 레시피 ]
일단 시판 꽃빵을 준비합니다.
집에서도 간단하게 준비할 수 있어 좋겠죠?
팬에 식용유를 넣고 예열한 뒤 꽃빵을 튀겨줍니다.
양면의 색깔을 맞춰 뒤집어가면 튀겨주는 것이 중요합니다.
연유 소스를 준비합니다.
꽃빵의 속도 데워질 수 있게끔 낮은 온도에서 천천히 튀겨주는 것이 좋습니다.
시판꽃빵은 익은 것이기 때문에 노릇할 정도만 튀겨주면 됩니다.
튀겨진 꽃빵을 체에 걸러 기름을 빼주고
아까 준비해둔 연유를 발라주면 꽃빵 튀김 완성입니다!!
달달해서 도넛같은 꽃빵튀김은 간식으로도 너무 좋겠네요!!
출처 _ 집밥 백선생 3
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