푸드 스크랩북

야식으로 괴물 떡볶이 + 배달음식 괴물치즈오뎅 솔직후기~ 배달앱에서 엽떡 대신 시켜본 괴물 떡볶이입니다.항상 떡 대신 오뎅을 더 좋아해서 오뎅이 더 많은 괴물오뎅을 주문했어요~치즈오뎅이라 치즈도 듬뿍 들어있어 쭉~ 늘어나는 것이 맛있네요!!엽떡보다는 덜 맵지만 약간 다른 매운맛이라 차이점이 확실히 있더라구요~맛있게 매워서 엽떡이 많이 매웠다면 괴물 떡볶이도 괜찮을 듯 싶네요~~! ▶ 괴물 치즈 오뎅 _ 15000원 ◈ [먹고 또 먹고/배달음식] - 네네치킨 메뉴 치즈반 + 쇼킹핫반 솔직 후기~!! ◈ [먹고 또 먹고/편의점 | 마트] - gs25 편의점 _ 유어스 팥빙수 먹어봄~!! ◈ [먹고 또 먹고/편의점 | 마트] - 구운치즈맛 감자칩, 명란마요맛 감자칩, 도미덮밥맛 감자칩 먹어봄!! ★ 직접 제 ..

[레시피] 백종원 새우 그라탕 만드는법 간단하게 새우 그라탕 만드는법을 소개합니다~^^ [ 새우 그라탕 만드는법 ] 물에 헹군 자숙새우를 담은 팬에 그레이비소스를 듬뿍 넣어줍니다. ▶ 그레이비소스 만드는법 보러가기 그 위로 따뜻한 밥을 넣어 볶아줍니다. 그리고 소금 한꼬집을 넣어줍니다. 도리아 (Doria)란?그리스 도리스 지방의 그라탕을 의미합니다. 각종 재료에 가루 치즈를 올려 구운요리이며 현재는 그라탕과 같은 의미로 쓰입니다. 전자레인지 그릇에 옮겨 담은 뒤 , 밥 위에 모차렐라치즈와 체더치즈를 얹으면 됩니다. 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 돌려주면고소함을 품은 새우 그라탕 완성입니다!! 출처 _ 집밥 백선생 3 ▼▽▽매일매일 레시피 정보 받아보기▽▽▼ ▶ 카카오스토리에서 만나요!! ▶ 밴드에서 ..

[레시피] 치즈 팬케이크 만드는 방법 + 팬케이크 레시피 집에서도 브런치를 즐길 수 있는 치즈 팬케이크 만드는 방법을 소개합니다~^^ [ 치즈 팬케이크 레시피 ] 먼저 달걀 2개는 흰자와 노른자를 분리해 줍니다. 달걀 흰자에 설탕 1T를 넣어줍니다. 달걀 흰자는 단단한 거품이 될 때까지 섞어 머랭을 만들어줍니다. 머랭은 그릇을 뒤집었을 때 거품이 떨어지지 않을 정도가 좋습니다. 그리고 달걀 노른자는 곱게 풀고홈메이드 치즈 1컵을 넣어줍니다. 그리고 홈메이드 치즈를 고루 섞어줍니다. ▶ 홈메이드 치즈 만드는 법 보러가기 그 다음, 핫케이크 가루 5T를 섞어줍니다. 아까 만든 머랭을 절반 정도 넣어 살살 섞어줍니다. 남은 머랭을 섞어 팬케이크 반죽을 만들어줍니다. 달군 팬에 버터 약간을 두른 뒤 약불로 줄여..

[레시피] 라코타치즈 레시피 + 홈메이드 치즈 만드는 법 집에서 부드러운 치즈를 만들 수 있습니다.집에서 라코타 치즈 만드는법을 소개합니다~^^ [ 라코타치즈 레시피 ] 냄비에 우유 2컵을 부어줍니다.그리고 생크림 2컵을 부은 뒤 소금 1/3t를 넣어줍니다. 우유는 유지방이 풍부한 일반 우유로 준비하는 것이 좋습니다. 우유와 생크림은 중불에 끓여줍니다. 그리고 살살 저어 소금을 섞어줍니다. 그리고 우유와 생크림이 끓어 기포가 가운데까지 생기면 레몬즙 8T를 나눠 넣어줍니다. 중요한 것은 살짝 저어줘야 치즈가 몽글몽글하게 잘 뭉쳐집니다. 끓고 있는 우유와 생크림은 불을 끄고 5분 정도 그대로 둡니다. 면주머니에 끓인 우유와 생크림을 부어줍니다. 면주머니를 짜서 물기를 제거합니다. 면주머니를 체에 밭친 뒤 ..

[레시피] 치즈과자 만들기 + 초간단 간식 만드는법 전자레인지를 이용해서 초간단 간식, 치즈과자 만들기를 소개합니다~^^ [ 치즈과자 만들기 레시피 ] 1. 슬라이스 치즈를 16등분 합니다. 반드시 종이호일에 치즈를 올려야 눌어 붙지 않은 과자로 변신합니다. 2. 조각낸 치즈 위에 파슬리 가루를 뿌려줍니다. 3. 전자레인지에 2분 가열하면 치즈과자 만들기 완성입니다!! 정말 간단해서 아이 간식으로 만들어 주어도 좋고,밤에 술안주로 간단하게 만들어도 좋을 것 같습니다^^ [ 치즈과자 만들기 레시피 요약 ] 재료 - 슬라이스 치즈, 파슬리 가루 1. 치즈를 16조각으로 자른다.2. 평평한 접시에 종이호일을 깔고 치즈를 올린다.3. 파슬리 가루로 장식한다.4. 전자레인지에 2분간 가열한 후 꺼내 50초 식힌다..