간단한 국요리 무국요리 + 백선생 무새우젓국, 감자새우젓국 만드는법 초보도 쉽게 요리할 수 있는 무새우젓국 만드는법을 소개합니다~^^ [ 무새우젓국 만드는법 ] 먼저 무를 연필 깎듯이 잘라 두 주먹을 준비해 줍니다. 그리고 대파도 송송송 썰어줍니다. 재료 - 새우젓, 들기름, 국간장, 대파, 간 마늘, 무, 액젓 무 두 주먹은 2~3인분 정도 됩니다.무의 양은 취향에 맞게 조절해주면 됩니다. 팬에 들기름 세 숟갈을 두르고 무 두 주먹을 넣고 볶아줍니다.무가 투명해질 때까지 볶아주면 됩니다. 무가 바닥에 눌면 물을 살짝 부어 볶아주면 됩니다. 그리고 새우젓 한 숟갈 넣어줍니다.새우젓을 들기름에 볶아주면 비린내는 날아가고 감칠맛도 더해줍니다.새우젓의 쿰쿰한 냄새가 고소한 향으로 바뀔 때까지 볶아줍니다. 그 ..
