[레시피] 집밥 백선생 백종원 중국식 달걀탕 만드는법 냉장고 파먹기에도 좋은냉장고 속 자투리 재료로 만드는 중국식 달걀탕 만드는 법을 소개합니다~^^ 스모크햄은 채 썰어 준비합니다. 양파 반 개도 채 썰어 준비합니다. 표고버섯 두 개도 채 썰어 준비합니다. 새송이버섯 반개도 채 썰어 준비합니다. 파기름용 대파는 어슷썰기 해줍니다. 전분은 빨리 굳으니 전분물은 넣기 직전에 만들어야 합니다. 재료 - 달걀 세개, 게맛살, 대파, 당근 1/5개, 양파 반개, 스모크햄, 새송이버섯 반개, 표고버섯 두개, 전분가루 한 숟갈, 진간장, 굴소스 먼저 팬에 식용유 세 숟갈을 넣어줍니다. 그다음 대파를 넣고 불을 켜줍니다.파기름을 내주고 그 위에 스모크햄을 넣어 볶아줍니다. 대파와 스모크햄이 노륵해지면 썰어둔 채소를 모..
