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[레시피] 양파다이어트 + 이것만 먹으면 살이 빠진다?! 양파초절임 만드는법 먹어도 살이 빠지는 음식, 양파 초절임 만드는법을 소개합니다~^^ 양파 초절임은 비만 세균이 줄어들도록 장 속 환경을 청정 지역으로 탈바꿈하는데 좋은 음식입니다. ★ 양파의 효능양파 속 프락토올리고당은 장내 유익균인 비피더스균을 증식시켜 장 건강과 다이어트에 효과적입니다. ★ 식초의 효능식초 속 초산은 체내의 지방 축적을 막고 빠른 배출을 유도합니다. ★ 설탕이 들어간 초절임은 오히려 비만 세균을 늘리니 주의해야 합니다. [ 양파 초절임 만드는법 ] 재료 - 양파, 천연 발효 식초, 소금, 꿀 1. 채 썬 양파를 30분간 놓아둡니다. 양파를 공기 중에 30분간 노출시키면 아린 맛을 내는 황화알릴 성분이 날아갑니다. 2. 30분 ..

[레시피] 오징어볶음 맛있게 만드는법 + 오징어 볶음 물안생기게하는방법 오징어는 가장 맛있는 오징어를 저렴하게 먹을 수 있는 7월~9월 말이 제철입니다. ★오징어의 효능천연 정력제인 오징어는 타우린이 풍부해 피로회복, 간 해독에 도움을 주고, 혈액의 생성과 남성의 생식기능을 높여줍니다. 대표적인 저지방 고단백 저칼로리 식품으로 운동선수, 스타들이 다이어트식으로 애용하는 오징어입니다.요 오징어로 불 맛 나는 오징어 볶음 맛있게 만드는법을 소개합니다~^^ [ 오징어볶음 레시피 ] 재료 - 고춧가루 1큰술, 물엿 2큰술, 마늘 1/2 작은 술, 설탕 1/2 큰술, 고추장 1큰술, 간장 1/2큰술, 참기름, 깨 1. 우선 오징어 몸통을 갈라줍니다. 그리고 내장을 제거해줍니다. 머리에 칼집을 내어 먹물과 눈을 제..

[레시피] 다이어트 연두부 요리 + 흑임자 연두부 샐러드 양념장 만드는법 다이어트 식단으로도 좋은 흑임자 연두부 샐러드 만드는법을 소개합니다~^^ [ 흑임자 연두부 샐러드 레시피 ] 끓는 물에 연두부 250g을 넣어 1분 정도 데쳐줍니다.데친 연두부는 건져낸 뒤 얼음물에 담가줍니다. 연두부를 미리 데쳐주면 수분과 이물질이 말끔히 제거가 됩니다. 연두부 양념장은물엿 3T, 간장 2와 1/2T를 넣고맛술2T, 식초 1T, 사이다 2T, 설탕 1T, 흑임자가루 1와 1/2T를 섞어 양념장을 만듭니다. 이 양념장의 양은 연두부 2모에 끼얹어 먹을 수 있는 양입니다. 연두부는 키친타월로 물기를 제거해 줍니다.취향에 따라 샐러드용 연두부는 자르거나 통째로 먹어도 좋습니다. 그리고 어린잎채소 약간을 곁들여줍니다. 아..

[레시피] 다이어트 요리 레시피 + 보이차 돼지고기 냉채 만드는법 내 몸에 지방이 쌓이지 않게 하는 다이어트 요리, 보이차 돼지고기 냉채 만드는법을 소개합니다~^^ [ 다이어트 요리 레시피 ; 보이차 돼지고기 냉채 레시피 ] 재료 - 돼지 사태, 적 양파, 오이, 파프리카, 피망, 갖은 양념 돼지고기는 사태를 준비합니다. 1. 보이차를 우린 물에 사태, 생각을 넣고 삶습니다. 돼지고기 누린내의 원인은 기름입니다~보이차의 기름 분해 성분으로 누린내도 잡아줍니다. 보이차에 40분간 사태를 삶아주면 누린내도 사라지고 지방도 쏙~ 빠진 사태가 완성됩니다. 2. 삶아진 사태를 냉장고에 쿨링 시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 3. 채소들은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. [ 돼지고기 냉채 소스 레시피 ] 1. 간장..

[레시피] 멸치샐러드 만들기 + 샐러드 소스 만들기 다이어트 요리로도 딱 좋은잔멸치조림을 넣은 영양 만점 멸치 샐러드 만드는 법을 소개합니다~ ▶ 잔멸치조림 만드는 법 보러가기 [ 멸치 샐러드 레시피 ] 양상추 250g은 먹기 좋게 뜯습니다. 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개는 채 썰어줍니다. 손질하고 남은 자투리 채소는 밑국물을 끓일 때 넣으면 좋으니버리지 말고 냉동실에 모아둡니다. 손질한 채소는 물에 헹궈줍니다. 잔멸치조림 30g을 올립니다. 이제 드레싱을 만들건데요~레몬즙 3T, 머스터드 1t, 케첩 2T을 섞어줍니다. 설탕 2t, 소금 약간을 섞어줍니다.소금은 약간 으깨 넣어야 고루 잘 섞입니다. 흰 후춧가루 약간과 맛술 2T를 섞어주고올리브유 3T를 섞어 드레싱을 만들어 줍니다. ..