레시피 모음

[레시피] 백종원 냉라면 만들기 + 여름별미 냉라면

스북 2017. 8. 18. 16:30
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[레시피] 백종원 냉라면 만들기 + 여름별미 냉라면




여름별미인 냉라면 만드는법을 소개합니다~^^





[ 냉라면 만들기 ]




먼저 콩나물 한 주먹을 준비해줍니다.




양파 1/4개를 얇게 썰어줍니다.




그리고 볼에 라면 스프 한 봉을 넣어주고



만능맛간장 두숟갈도 넣어줍니다.


▶ 만능맛간장 만드는법 보러가기




설탕 두 숟갈도 넣어줍니다.




그 다음, 식초 두 숟갈,




물 한 컵을 넣어주면 소스 완성입니다~~




☆ 얼음을 넣지 않고 차가운 물만 넣을 경우 물은 한 컵 반 이상 넣어야 합니다.





그리고 청양고추 두 개를 송송 썰어줍니다.








끓는 물에 면과 콩나물, 양파를 넣고 삶아 준 다음,

찬물에 헹궈줍니다.





양념냉국에 얼음을 넣고 면에 양념 냉국을 부어주기만 하면

냉라면 완성입니다!!





이렇게 간단하게 시원한 냉라면이 완성되었습니다~




출처 _ 집밥 백선생 3



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