레시피 모음

[레시피] 깻잎찜 만드는법 + 3분 전자레인지 요리

스북 2017. 5. 23. 13:46
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[레시피] 깻잎찜 만드는법 + 3분 전자레인지 요리




전자레인지로 3분만에 만드는 반찬, 깻잎찜 만드는법을 소개합니다~^^




[ 깻잎찜 만드는법 ]




1. 간장, 설탕, 매실액, 다진마늘, 고춧가루, 물을 넣고 섞어줍니다.


2. 깻잎 3장 겹쳐 그릇에 올리고 양념을 바릅니다.

다시 3장 얹고 다시 양념장을 바릅니다.

계속 반복해줍니다.




깻잎 30장 정도가 적당합니다.


한번에 많은 양을 하면 실패할 확률이 높아집니다.




랩을 씌워 전자레인지에 2분 가열하면

초간단 3분 깻잎찜 완성입니다!!



[ 깻잎찜 만드는법 레시피 요약 ]


재료 - 깻잎, 간장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 다진마늘, 물


1. 깻잎을 촉촉하게 물에 적십니다.

2. 양념 재료를 모두 섞어줍니다.

3. 깻잎 3장을 깔고 양념을 바릅니다.

이과정을 반복해줍니다.

4. 랩을 씌우고 전자레인지에서 2분 가열하면 깻잎찜 완성!!



출처 _ 살림 9단의 만물상



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