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[레시피] 멸치 계란말이 만드는 법
재료는 단순하지만 영양은 최고인
멸치 계란말이 만드는 법을 소개합니다~^^
[ 멸치 계란말이 레시피 ]
달걀 3개를 풀어줍니다.
푼 달걀에 청주 약간과 잔멸치조림 20g을 넣어줍니다.
잔멸치조림에 이미 간이 되어있으니 소금간은 따로 안 해도 됩니다.~
달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 붓습니다.
달걀물을 돌돌 말아줍니다.
계란말이는 약불에 은근히 익혀야 타지 않아요!!
뒤집개로 눌러가며 모양을 다듬어주면
멸치 계란말이 완성입니다!!
[ 멸치 계란말이 레시피 요약 ]
재료 - 잔멸치조림 20g, 달걀 3개, 청주 약간
1. 달걀 3개 푼 뒤 청주 약간, 잔멸치조림 20g 넣어 섞기
2. 달군 팬에 기름 두르고 달걀물 부어 돌돌 말기
3. 한입 크기로 썰어 접시에 담기
출처 _ 최고의 요리비결
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