오므라이스레시피 2

백선생 밥통요리 + 전기밥솥 오므라이스 레시피 + 취나물밥 맛있게 하는 법

백선생 밥통요리 + 전기밥솥 오므라이스 레시피 + 취나물밥 맛있게 하는 법 전기 밥솥 하나로 한그릇요리를 만들 수 있습니다.정말 바쁠 때 밥솥에 재료를 다 넣고 취사 버튼만 누르면 완성이 됩니다. [ 전기 밥솥 오므라이스 레시피 ] 먼저 감자 한 개를 잘게 다져 줍니다. 당근 1/3개도 잘게 다지고 양파 반 개도 잘게 다져 줍니다. 불린 쌀 세 컵에 물 두 컵을 넣어줍니다. (6인분 기준) 불린 쌀이 아닐 경우 물의 양을 조금 더 넉넉히 잡아주는 것이 좋습니다. 다진 야채와 간 돼지고기 아홉 숟갈을 넣어줍니다. ( 쌀 한 컵에 세 숟갈을 넣어주면 됩니다.) 간 돼지고기 대신 베이컵이나 햄을 사용해도 좋습니다. 케첩 여섯 숟갈을 넣고 우스터소스 세 숟갈, 식용유 세 숟갈을 넣어줍니다. 스틱버터 1/3개와 ..

레시피 모음 2017.11.24

[레시피] 김치 오므라이스 레시피 + 오므라이스 소스 만들기

[레시피] 김치 오므라이스 레시피 + 오므라이스 소스 만들기 집에 있는 재료들로 쉽게 만들 수 있는 김치 오므라이스 만드는 법을 소개합니다!! [ 김치 오므라이스 레시피 ] 김치 200g을 잘게 썹니다.숙성된 김치로 오므라이스를 만들어야 더욱 맛있습니다. 대파 1/2대는 잘게 썰어줍니다.대파를 듬뿍 넣어 향을 살려주는 것이 중요합니다. 양파 , 당근도 다져서 준비합니다. 달걀 2개는 소금약간, 후춧가루 약간을 뿌려 밑간을 한 뒤 풀어줍니다.맑은 요리를 할때는 흰 후춧가루를 넣으면 좋습니다. 푼 달걀은 체로 곱게 내려 달걀물을 만듭니다.달걀물을 체로 내려주면 알끈이 제거 되고 식감이 더욱 부드러워집니다. 달군 팬에 기름을 두르고 대파를 볶습니다. 밥 2공기를 넣어 볶습니다.찬밥을 사용할 땐 전자레인지에 살..

레시피 모음 2017.04.21