5성급 호텔 수석 주방장의 초 저렴 원기 회복 밥상 저렴 하면서도 고급스러운 호텔 밥상 레시피 3가지를 소개합니다. 처음으로는 초 간단 만능기름으로 파 기름과 고추기름 두가지를 만들어 봅시다!!향도 좋고 맛고 좋은 만능 기름 보러갈까요? [ 호텔 만능 파 기름 레시피 ] 재료- 양파, 대파, 식용유, 생강, 마늘, 양파껍질 레시피 1. 채 친 양파를 기름이 담긴 냄비에 넣는다.2. 대파의 윗 부분을 넣는다.3. 생강은 다져서 취향껏 첨가한다.4. 마늘도 다져서 취향껏 첨가한다.5. 기름속 양파가 갈색빛을 띄면 양파껍질을 듬뿍 넣는다.6. 양파껍질과 함께 1~2분 더 끓인 후 거른다. [ 호텔 만능 고추기름 레시피 ] 재료- 파기름, 고춧가루 레시피 1. 만들어둔 파 기름에 굵은 고춧가루를 넣는다.( 비율..
