비빔면 2

[레시피] 색다른 라면요리법 + 백종원 어묵비빔면 만드는법

[레시피] 색다른 라면요리법 + 백종원 어묵비빔면 만드는법 색다른 라면요리를 원한다면?매콤한 어묵 비빔면을 만들어 볼 수 있습니다. 어떤 라면이든 상관없이 만들 수 있습니다. [ 어묵 비빔면 만드는법 ] 먼저, 새송이 버섯 한 개와 어묵 한 장을 준비합니다. 라면 양에 비해 재료를 너무 많이 넣으면 라면 스프 양이 모자라 싱거워질 수 있으니 주의해야합니다. 어묵과 새송이 버섯은 얇게 채 썰어 준비해 줍니다. 파기름을 내기 위해 대파를 송송 썰어줍니다. 물이 끓으면 라면 면과 후레이크를 탈탈 털어 넣어줍니다. 새송이 버섯과 어묵도 면과 함께 넣어 끓여줍니다. 삶은 면을 꺼내 얼음물에 퐁당 담가 씻어줍니다. 그리고 비빔장을 만들어 줍니다. 비빔장은 라면스프 한 봉과 굵은 고춧가루 반 숟갈, 설탕 한 숟갈, ..

레시피 모음 2017.08.18

[레시피] 삼양라면으로 비빔면 소스 만들기

[레시피] 삼양라면으로 비빔면 소스 만들기 그냥 라면만 끓여먹기 지겨웠다면?시원하고 매콤한 비빔면으로 만들어 먹을 수 있습니다. [ 삼양라면으로 비빔면 만드는법 ] 먼저 콩나물 한 주먹을 준비합니다. 양파는 얇게 썰어 준비해 줍니다. 물이 끓으면 면을 넣어줍니다. 후레이크도 넣어주고 콩나물과 양파도 같이 넣어 끓여줍니다. 찬물에 헹구면 면이 꼬들꼬들해지니 충분히 익혀줍니다. 면이 익으면 체에 밭쳐 물기를 제거해줍니다. 찬물이나 얼음물에 면을 헹궈줍니다. 찬물이나 얼음물에 면을 헹구면 쫄깃한 비빔면을 즐길 수 있습니다. 그리고 비빔면 소스를 만들어줄건데요~ 먼저 라면스프 한 봉을 넣어줍니다. 그리고 설탕 한 숟갈, 굵은 고춧가루 반 숟갈, 고추장 반 숟갈을 넣어줍니다. 팬에 식용유 한 숟갈과 참기름 한 숟..

레시피 모음 2017.08.18