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손으로 뜯는 재미가 있는 숯불 등갈비 구이 | 안양맛집, 인덕원맛집 | 조군등갈비 숯불에 구워먹는 등갈비를 먹고왔습니다~손에 장갑을 끼고 갈비를 뚣오목우나 재미도 있고 더 맛있네요~매콤한 양념 갈비 여서 같이 나온 계란찜과 잘 어울리는 맛이었어요! 국수도 시원하고 괜찮았습니다~ ▶ 매운 등갈비 _ 12000원▶ 열무 물국수 _ 4000원 ◈ [먹고 또 먹고/외식기록] - 가장 맛있는 족발 _ 인덕원 맛집 ◈ [먹고 또 먹고/외식기록] - 오랜만에 맛있는 파스타 먹음~!! [ 인덕원 맛집 / 하와이식당 ] ◈ [먹고 또 먹고/외식기록] - [ 의왕 포일동 맛집 | 인덕원 맛집 ] 엄청 큰 접시에 푸짐하게 나온 프라임 스시 후기 ★ 직접 제 돈 주고 사먹은 후기입니다. ▶ 카카오스토리에서 만나요!! ▶ 밴드..

[레시피] 집에서 등갈비 요리 하는법 + 백종원 치즈 등갈비 + 감자탕 만드는법 집에서 등갈비로 할 수 있는 두 가지 요리감자탕과 치즈등갈비 만드는법을 소개합니다~^^ [ 등갈비 감자탕 레시피 ] 등갈비를 뼈마디마다 잘라 열두쪽을 준비합니다. 등갈비는 뼈 사이 핏물에서 나는 잡내를 없애는 것이 중요합니다.물에 하루정도 담가두거나시간이 없을 때에는 한번 데쳐주면 됩니다. 등갈비가 잠길 정도로 물을 넉넉히 부어줍니다. 물이 끓으면 맛술 반 컵을 넣어줍니다. 맛술이 없다면 청주를 사용하거나, 식초와 설탕을 함께 넣어서 잡내를 제거할 수 있습니다. 그리고 등갈비를 넣어주고 대략 10분 정도 삶아줍니다. 핏물이 더이상 안 나올 때까지 삶아주면 됩니다. 다른 팬에 등갈비를 덜어내고 물을 대략적으로 열 컵에서 열두 ..