[레시피] 돌나물 물김치 담그는법 + 돌나물 효능 제철맞은 돌나물을 이용한 물김치 담그는법을 소개합니다~^^ 돌나물은 7월이면 노란 꽃이 피어 영양성분이 없어져 꽃피기 전 6월 지금, 여린 순을 먹어 영양분을 섭취 해주어야 할 때입니다. ★ 돌나물의 효능몸에 열을 내리는 돌나물은 해열 작용을 하고 소독 작용이 있어서 인후염을 완화하고 간 보호 작용에 효과적인 효능을 가지고 있습니다. 또한 돌나물은 병충해에 강해 농약 사용량이 아주 적은 농약 걱정 없는 건강한 색재료입니다. [ 돌나물 물김치 담그는법 ] 돌나물 물김치 재료 - 돌나물, 물, 다시다 물, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 꿀 가루, 소금, 청고추, 홍고추, 콩물, 마른 대추, 양파, 사과 ★ 돌나물 손질 방법먹기 좋게 잘라 나물..