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[레시피] 달래무침 만드는 법 + 달래요리 + 달래무침 양념장 만들기 앞서 만들어놓았던 만능 장조림 국물로맛있는 달래 무침을 할 수 있습니다. 봄철 밑반찬으로 제격인 달래 무침 만드는 법 소개합니다~ ▶ 장조림 장 만드는 법 보러가기 [ 달래 무침 레시피 ] 재료 - 장조림 장, 달래, 고춧가루, 깨 1. 달래를 먹기 좋게 손질합니다. 2. 장조림 장에 고춧가루와 깨를 넣습니다. 장의 짠맛은 기호에 맞게 설탕을 넣어 잡아주세요~!! 3. 달래를 넣고 버무리면 완성!! 출처 _ 살림 9단의 만물상 ▼▽▽매일매일 레시피 정보 받아보기▽▽▼ ▶ 카카오스토리에서 만나요!! ▶ 밴드에서 만나요!!▶ 인스타에서 만나요! @food0scrapbook

[레시피] 들깨가루요리 + 연근요리 + 들깨연근냉이전 만들기 봄에 나는 냉이로 어떤 밑반찬을 해먹을 수 있을까요?바로 혈관 건강에도 좋은 들깨 연근 냉이전을 한번 만들어보세요~ 냉이는 채소 중 단백질 함량이 가장 많고 비타민, 칼슘이 풍부해서간 기능 회복과 면연력 증진에 도움을 줍니다. [ 들깨 연근 냉이전 레시피 ] 재료 - 연근, 냉이, 밀가루, 들깻가루, 식용유 1. 연근을 강판에 갈아줍니다.2. 갈아 놓은 연근에 쫑쫑 썬 데친 냉이를 넣고 섞어줍니다.3. 밀가루 3큰술, 들깻가루 5큰술을 넣고 섞어줍니다.4. 식용유를 두른 팬에 예쁘게 부쳐주면 완성. 1. 연근을 강판에 갈아줍니다. 2. 갈아 놓은 연근에 쫑쫑 썬 데친 냉이를 넣고 섞어줍니다. 3. 밀가루 3큰술, 들깻가루 5큰술을 넣고 섞어줍니..

[레시피] 밥도둑 밑반찬 주꾸미 장 만드는 법 + 만능해물간장 만들기 반찬가게에서 없어서 못판다는밥도둑 밑반찬 주꾸미 장을 소개합니다. [ 만능 해물 간장 만드는 법 ] 간장 4컵, 물 4컵, 청주 1컵, 설탕 1컵, 물엿 1/2컵을 섞고 깻잎 30장, 편으로 썬 마늘과 생강, 청양고추, 통후주 1큰술을 넣어센불에서 팔팔 끓인 후 끓기 시작했을 때 중불로 낮춘 후 15분 그 후 약한 불로 5분 더 끓입니다.다 끓인 후 불을 끄고 사과 1/2개, 레몬 1/3개를 썰어서 넣습니다. 하루 숙성시킨 후 체에 거른 뒤 밀폐용기에 보관합니다. 만능 해물 간장은 3개월 이상 보관 가능합니다. [ 달래 주꾸미 장 레시피 ] 주꾸미 1kg에 달래 200g 정도 필요합니다. 1. 생강술을 넣은 물에 주꾸미를 데쳐줍니다.2..