[레시피] 백종원 구운계란 카레덮밥 + 카레만들기 계란과 양파만 있으면 맛있는 카레를 만들 수 있습니다.구운계란 카레덮밥 만드는 법을 소개합니다~ 먼저 삶은 달걀 열네 개정도 준비합니다.키친타올로 삶은 달걀의 물기를 제거해 줍니다. 수분을 제거한 삶은 달걀을 팬에 담아줍니다. 식용유 다섯 숟갈을 넣어주고식용유를 골고루 묻힌 뒤 가스불을 켜줍니다. 약한 불에 서서히 구워야 식감이 더 살아납니다. 삶은 달걀이 노릇노릇 구워지면 양파를 썰어 넣습니다. 달걀 10~13개 기준으로 물 세컵을 넣어줍니다. 이제 카레만 넣어주면 완성입니다!! 밥위에 구운달걀 카레를 부어주고 후춧가루를 톡톡 뿌려주면 됩니다. 구운계란이 독특한 식감을 자아냅니다. 출처 _ 집밥 백선생 3 ▼▽▽매일매일 레시피 정보 받아보기▽▽▼ ▶ 카..
