[레시피] 즉석 간장게장 담그는법 황금레시피 + 신선한 가을꽃게로 20분만에 간장게장, 양념게장 담그는법 신선한 가을 꽃게로 즉석에서 먹을 수 있는 간장게장 담그는법을 소개합니다~^^ 꽃게 속의 키토산과 아미노산 성분은 면역력을 높여주고 신진대사를 촉진해 가을철 원기회복에 제격입니다!! 가을철에는 살이 통통히 오른 수게가 더 맛있습니다! [ 즉석 간장게장 담그는법 ] 재료 - 꽃게, 간장, 황물엿, 멸치, 다시마, 마른고추, 마늘, 양파, 대파, 생강, 다진 마늘, 쪽파, 청 홍고추 1. 꽃게를 솔로 구석구석 문질러 이물질을 제거해 줍니다. 꽃게의 겨드랑이 사이에는 흙이 묻어 있을 수 있으니 솔로 깨끗하게 닦아줍니다.배 덮개 안쪽으로도 이물질이 많이 있으니 잊지 말고 깨끗이 닦아줍니다.그리고 아가미에는 ..