[레시피] 집에서 감자탕 만드는법 집에서 전기밥솥으로 간단하게 감자탕 만드는 법을 소개합니다~ [ 감자탕 레시피 ] 재료 - 돼지등뼈, 시래기, 감자, 대파, 청양고추, 깻잎, 다시마물, 된장, 국간장, 고추장, 다진파, 다진마늘, 고춧가루, 들깨가루, 소금, 후추 1. 돼지등뼈는 1~2시간 찬물에 감가 핏물을 제거한 후 끓는 물에 10분 정도 삶아서 준비합니다. 2. 데쳐놓은 시래기를 크게 잘라주고 3. 감자를 큼지막하게 썰어서 준비합니다.전기밥솥의 고압으로 조리할 때는 감자가 부서지는 것을 생각해 크게 잘라줍니다. 4. 대파와 고추, 깻잎을 썰어 준비하고 된장 : 고추장 : 국간장 = 3:1:1비율로 넣습니다. 5. 다진파, 다진마늘, 소금, 후추, 고춧가루, 들깨가루를 넣어 섞어줍니다. 6. 애벌로..
