[레시피] 백종원 일본식 감자조림 맛있게 만드는법 반찬으로도 좋고, 요리로도 손색 없는 일본식 감자조림 만드는법을 소개합니다~^^ [ 일본식 감자조림 맛있게 만드는법 ] 우선 감자 네 개를 준비합니다. 재료는 양파, 당근, 물, 설탕, 진간장, 맛술, 소고기가 필요합니다. 감자는 큼직하게 썰어줍니다.신선한 고기를 사용한다면 감자를 작게 썰어 조리 시간을 줄여도 괜찮습니다. 양파 한 개도 큼직하게 썰어줍니다. 당근 반 개는 감자보다 작게 잘라줍니다. 냉동 소불고기도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 설탕 반 컵, 진간장 반 컵, 맛술 1/3컵, 물 두 컵 을 준비합니다. 양념 재료를 한꺼번에 프라이팬에 넣어줍니다. 불을 켜고 썰어놓은 감자와 고기를 넣어줍니다.그리고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 국물이 서서..
