몸이 따뜻해지는 생강차 만들기 + 대추 생강차 만드는법 + 생강차 끓이는법 생강차는 비타민이 풍부해 기관지에 좋고 감기에 좋습니다.생강차로 추운 겨울 건강을 지켜봅시다~ 생강은 알이 굵고 굴곡이 많은 것이 향이 진합니다. [ 생강차 만들기 ] 껍질을 벗긴 생강 60g은 얇게 편 썰어줍니다. 생강은 솔로 깨끗이 씻어 껍질째 사용해도 좋습니다. 대추 10개는 젖은 면포로 깨끗이 닦아줍니다. 대추는 물에 씻으면 불어날 수 있으니 젖은 면포로 닦아주어야 합니다. 냄비에 물 5컵, 생강, 대추를 넣어줍니다. 생강차를 만들 대 대추를 넣으면 달달한 맛이 더해집니다. 센 불에 10분 정도 끓인 뒤 중불로 낮춰 30분 정도 끓여줍니다. 끓인 생강물은 체로 건더기를 걸러내 줍니다. 꿀 4T, 설탕 2T를 고루 섞어줍니다..
