레시피 모음

노오븐 컵빵 만들기 + 전자레인지로 종이컵 계란빵 만들기

스북 2017. 9. 28. 19:28
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노오븐 컵빵 만들기 + 전자레인지로 종이컵 계란빵 만들기 





냉동실에 방치되어 있는 식빵, 자투리 식빵 등을 활용하여 

노오븐 컵빵 만드는법을 소개합니다~^^






[ 노오븐컵빵 만들기 ]




먼저 양파 한 개를 잘게 다져 준비합니다.




달걀 세 개를 볼에 담고 풀어줍니다.




볼에 버터 한 숟갈을 담고



마요네즈 다섯 숟갈을 넣어줍니다.




설탕 두 숟갈과 소금 한 꼬집, 잘게 다진 양파와 통조림 옥수수 세 숟갈을 넣어줍니다.







그 위에 미리 풀어둔 달걀물을 넣어줍니다.




다른 재료들을 충분히 섞은 후 달걀물을 넣어야 반죽이 뭉치지 않습니다!



모차렐라치즈도 넉넉히 넣어줍니다.




식빵을 잘게 뜯어 반죽에 넣어줍니다.




반죽의 양은 식빵이 촉촉하게 적셔질 정도가 적당합니다.


단, 식빵을 너무 으깨면 안됩니다.





종이컵 안에 빵반죽을 1/3정도 담은 후 전자레인지에 넣어줍니다.





종이컵 4개 기준으로 2분 30초~ 3분 정도 돌려줍니다.




이렇게 컵빵이 부풀어 오르며 완성되었습니다!





출처 _ 집밥 백선생 3



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