중국집 2

[대구 맛집 | 수성구 맛집] 줄서서 먹는다는 대구 연경반점 솔직 후기!!

[대구 맛집 | 수성구 맛집] 줄서서 먹는다는 대구 연경반점 솔직 후기!! 줄서서 먹는다는 중국집 연경반점에 다녀온 후기입니다~대구에서 유명한 중국 음식점이라고 해요~그런데 탕수육은 생각보다 보통의 맛이었고 유산슬밥은 해산물이 신선하고 통통해서 맛있었어요~ 약간 미끌거리며 쫄깃한 식감이 좋았습니다. 사실 여기는 전가복이 유명하다고 하는데 가족단위로 왔을 때나 먹어볼 수 있을 것 같네요~다른 메뉴도 기대가 되는 곳입니다!! ▶ 탕수육 _ 22000원▶ 유산슬밥 _ 15000원 ◈ [먹고 또 먹고/카페] - [대구 수성구 브런치 카페] 인테리어가 예쁜 카페파크에비뉴 + 파스타, 피자, 스테이크 ◈ [먹고 또 먹고/외식기록] - 나의 인생 물회~!! + 대구 범어동 맛집 등푸른생선집 + 청어물회 ◈ [먹고 또..

[레시피] 백종원 중국집 크림새우 만드는법 + 크림새우 소스 만들기

[레시피] 백종원 중국집 크림새우 만드는법 + 크림새우 소스 만들기 집에서도 쉽게 중국집에서 먹었던 크림새우를 만들 수 있습니다.중국집 크림새우 만드는법 소개합니다~^^ [ 크림새우 레시피 ] 우선 기름을 끓여줍니다. 냉동 자숙새우는 잘 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다. 튀김가루 한 컵 넣어주고 물 반컵 넣어 튀김반죽을 만들어 줍니다.물이 적게 들어가서 튀김옷이 두꺼워야 소스를 묻힐 때 벗겨지지 않습니다. 튀김반죽을 젓가락으로 잘 풀어줍니다.마치 꿀 같은 끈적한 농도가 되면 완성입니다. 튀김반죽에 자숙새우 한컵정도를 넣어줍니다. 살짝 걸쭉한 느낌이 들면 잘 된 것입니다. 일반 새우 튀김보다 확실히 두꺼운 튀김옷을 확인할 수 있습니다.자숙새우는 익혀나온 새우이므로 튀김반죽만 익으면 바로 건져내줍니다. 바..

레시피 모음 2017.05.24