[레시피] 전자레인지로 소 갈비찜 만드는법 + 초스피드 요리 면역력에 좋은 소 갈비찜 소고기에 들어있는 아연이 면역력을 높여 여름철 면역력이 떨어지기 쉬운 어린아이, 노약자에게 좋은 음식입니다. 초스피드로 18분만에 만들 수 있는 전자레인지 소 갈비찜 만드는법을 소개합니다~^^ [ 소 갈비찜 레시피 ] 재료 - 소고기 500g (갈비찜용), 당근 1/2개, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 사과 1/2개, 청주 2숟가락, 후추 조금, 소금 조금, 청주 종이컵 반 컵, 설탕 종이컵 1/4컵 1. 소갈비에 청주와 설탕 2:1 비율로 넣고 물을 부어 3분 재어둡니다. 청주는 잡내를 없애고 설탕은 삼투압 현상으로 핏물이 빠르게 빠집니다. 2. 파와 당근을 큼직하게 썰어줍니다. 3. 간장 8T, 설탕 1T, 맛술 ..
