[레시피] 양배추 물김치 만드는법 + 양배추 요리 앞서 만든 양배추 백김치를 하고 남은 양배추로양배추 물김치 만드는 법을 소개합니다. 양배추 하나로 두 가지 김치를 만들 수 있어요.양배추의 바깥 잎은 백김치로속의 노란 부분은 물김치로 활용 하세요!! ▶ 양배추 백김치 만드는 법 보러가기 [ 양배추 물김치 레시피 ] 재료 - 양배추, 무, 돌나물, 청/홍고추, 연근, 다시마물, 풀국, 멸치액젓, 고춧가루, 다진마늘, 생강, 말린대추 1. 양배추 속의 노란 부분을 먹기 좋게 손으로 찢어 준비합니다. 2. 연근을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 봄에 제철인 연근은 식이섬유가 풍부하고 아삭한 맛이 일품이라 물김치에 넣어서 사용해 보면 좋습니다. 3. 자른 연근을 물에 씻어 체에 건져 물기를 빼줍니다. 손질한 연근..
