수육 부드럽게 삶는법 + 수육 맛있게 하는법 + 수육 삶는 시간 + 김장수육 촉촉하고 부드럽게 수육 삶는법을 소개합니다~^^ [ 수육 삶는 방법 ] 배 1/4을 껍질째 썰어주고 사과도 1/4을 썰어주고대파 1개, 양파 반쪽, 마늘 1개, 생강 반 개를 준비합니다. 생간은 너무 많이 넣으면 한약 맛이 날 수 있으니 적당히 넣어줍니다. 준비된 재료를 냄비에 넣고 간장 3/4컵, 청주 1큰술 또는 소주, 맛술 1큰술, 통후추 1/2큰술, 월계수잎 2장, 된장 2큰술, 올리고당 5큰술을 넣어줍니다. 그리고 냄비에 삼겹살 600g을 넣어줍니다! 이렇게 뚜껑을 닫고 수육을 삶아주는데수육 삶는 시간은 센불에 10분 + 중불에서 40분입니다. 50분 이하는 고기가 익지 않고, 50분 이상은 고기가 질겨집니다. 그리고 ..
