[레시피] 상추 겉절이 양념 만드는법 + 상추 요리법 + 상추김치 만들기 여름 상추로 간단하고 특별한 천연강장제 상추 겉절이 만드는법을 소개합니다~^^ [ 상추 겉절이 만드는법 ] 재료 - 적상추, 마른고추, 고춧가루, 토하젓, 죽순, 고추씨, 다진마늘, 마늘 장아찌 1. 마늘 장아찌를 슬라이스 해줍니다. 2. 마른고추를 물에 씻어 확독에 넣고 다시마 물을 넣어가며 갈아주고 멸치액젓, 건새우를 넣고 갈아줍니다. 만약 확독이 없어 믹서에 갈아야한다면마른고추를 물에 불려야 믹서에 잘 갈립니다. 3. 토하젓, 다진마늘, 고추씨, 고춧가루를 넣고 양념을 만들어줍니다. 4. 적상추를 양념에 넣고 버무리다 자른 마늘 장아찌, 채 썬 죽순을 넣고 버무려 그릇에 담아 통깨를 뿌려 주면 완성입니다!! [ 상추 겉절이 만..
