푸드 스크랩북

[ 판교 운중동 맛집 ] 집밥같은 담백하고 다양한 반찬이 있는 판교 한정식 장모밥상 부모님 모시고 판교 운중동에 있는 장모밥상에 다녀온 후기입니다.점심시간 즘에 갔는데 사람이 바글바글 엄청 줄서있었어요~입구에 있는 테블릿에 이름과 전화번호를 쓰면 대기명단에 올라갑니다.카톡으로 알람도 와서 밖에서 기다려도 좋은데 너무 더워서 그냥 안에서 앉아 기다렸습니다.오랜 기다림 끝에 들어가니 패스트푸드급으로 음식이 바로 나옵니다.메뉴는 한가지이고 보쌈같은 것을 추가로 주문할 수 있었어요.다양한 집밥같은 반찬에 솥밥을 먹으니 잘 어우려져 맛이 좋았습니다.특히 셀프코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어 편리하고 배불리 먹었습니다.부모님도 반찬이 하나같이 맛있다며 좋아하셨는데어르신분들의 입맛에 딱 맞는 듯 합니다.하나 아쉬..

천안 신계리 맛집 | 목천 맛집 _ 쫄깃한 족발이 인상적인 박서방 막국수 족발 보쌈 천안사는 지인이 여기 맛집이라며 소개해줘서 같이 가게 되었어요~정말 맛집인지 사람이 꽉 차서 바글바글 하더라구요~~5명이 가서 족발 큰 거 하나 시키고 각자 막국수를 주문했는데 양이 딱 배부르게 알맞았어요!족발도 너무 부드럽고 쫄깃해서 아이와 함께 가도 좋겠더군요~막국수는 많이 매운편이고 물이랑 비빔의 차이는 육수를 넣어주느냐 따로주느냐인 것 같아요!개인적으로는 물막국수를 더 좋아해서 여기에 한표 ~~!! ▶ 족발 대 _ 38000원▶ 비빔막국수 _ 8000원▶ 물막국수 _ 7000원 ◈ [먹고 또 먹고/외식기록] - [ 천안 동남구 맛집 ] 천안 시골순두부 독립기념관 근처 맛집!! + 솔직 후기 ◈ [먹고 또 먹고/외식..

[레시피] 집에서 보쌈고기 삶는법 + 전기압력밥솥으로 보쌈 만드는 법 집에서 간단하게 전기압력밥솥으로 보쌈 고기 삶는 법을 소개합니다^^ [ 보쌈 레시피 ] 재료 - 돼지목살, 대파, 양파, 마늘, 생강, 다시마 물, 간장, 청주, 건 고추, 통후추 먼저 보쌈에 필요한 돼지목살을 준비합니다.기름이 많은 것을 좋아한다면 삼겹살을 준비해도 좋습니다. 돼지목살을 조리용 실로 묶습니다.조리용 실은 면사로 되어 있어서 인체에 해롭지 않은 실입니다. 조리용 실로 고기를 단단하게 묶어주면 쫄깃쫄깃 탄력있는 육질을 즐길 수 있습니다. 1. 파와 양파, 생강을 큼지막하게 썰어 준비하고 마늘은 꼭지만 따서 통으로 넣어줍니다.전기밥솥은 압력기능이 있으므로 채소들을 큼직하게 써는 것이 중요합니다. 2. 내 솥에 채소를 먼저 ..