336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
[레시피] 백종원 참치쌈장 만들기 + 참치캔요리
요~ 참치쌈장 하나만 있으면 밥 한그릇 뚝딱~! 먹을 수 있습니다.
다른 반찬 하기 귀찮을 때 만들어 먹으면 좋은데요!
참치캔으로 쉽고 간단하게 참치쌈장 만드는 법을 소개합니다~
[ 참치쌈장 레시피 ]
먼저 양파 반 개를 다져줍니다.
청양고추 두 개도 다져주고
대파 한 대도 마저 다져줍니다.
이 참치쌈장은 싱싱한 쌈채소에 싸먹으면 그만입니다!!
뚝배기를 준비하고
참치통조림 속 기름만 뚝배기에 넣어줍니다.
기름에 대파를 볶아 파기름을 내줍니다.
그리고 양파를 넣고 볶아줍니다.
이렇게 미리 한 번 볶아서 차례대로 요리하면 훨씬 맛이 좋아지는 것을 확인할 수 있습니다.
그 다음, 된장 두 숟갈, 고추장 두 숟갈을 넣어줍니다.
물 반 컵 부어주고
고춧가루 한 숟갈, 간 마늘 한 숟갈, 설탕 반 숟갈 넣어주면 됩니다.
참치와 청양고추를 마저 넣어주면 참치쌈장 완성입니다!!
참치캔 대신 주재료를 바꿔주면 다양한 쌈장 맛을 즐길 수가 있습니다.
마지막으로 참기름 싹~ 둘러주면
다른 반찬 필요없는 참치쌈장이 만들어집니다.
쌈채소에 싸먹어도 좋고 그냥 밥에다 비벼먹어도 맛있겠네요!!
출처 _ 집밥 백선생 3
▼▽▽매일매일 레시피 정보 받아보기▽▽▼