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[레시피] 백종원 대패삼겹살 요리 + 초간단 10분 대패덮밥 만드는 법
한 그릇 요리로 뚝딱 해먹을 수 있는
초간단 10분 대패덮밥 만드는 법을 소개합니다.
재료 - 밥, 대패삼겹살, 대파, 만능맛간장, 설탕
대패삼겹살을 팬에 올려 익혀줍니다.
대패삼겹살이 익으면서 기름이 나오면 준비해둔 대파를 넣어줍니다.
대파와 대패삼겹살을 노릇노릇 구워주면 향과 식감이 한층 더 올라갑니다.
노릇노릇 바삭바삭해지면
설탕은 한 숟갈만 뿌려주세요.
덮밥용이니 짭짤하게 만능맛간장 세숟갈을 넣어줍니다.
간장향이 충분히 밸때까지 바삭하게 볶아주세요.
바삭하게 볶은 대패삼겹살을 밥 위에 올려주면 완성입니다!!
달콤하고 짭쪼름한 대패덮밥 오늘 한끼 어떤가요?
이미지 출처 _ 집밥백선생 3