[의왕 백운호수 맛집] 생선구이, 생선조림 맛집 굼터
생선구이, 생선조림, 생대구탕 등을 파는 굼터라는 식당에 다녀온 후기입니다.
의왕 백운호수 근처에서 판교로 넘어가는 곳에 위치해 있습니다.
다양한 생선들이 있었는데
그 중 갈치조림을 주문했습니다.
매콤한 것이 먹고 싶었기 때문에 갈치조림을 시켰는데
옆 테이블에 나오는 것을 보니 구이 종류도 맛있을 것 같습니다.
먼저 밑반찬이 나옵니다.
미역국과 김치, 김, 나물, 잡채등이 나왔습니다.
반찬은 보통으로 괜찮은 맛이었습니다.
그 중 특히 맛있었던 것은 솥밥!!
1인 1메뉴를 주문하면 솥밥은 그냥 나오는 형태입니다.
솥 뚜껑을 여니 김이 모락모락나는 잡곡밥이 아주 맛있게 잘 익었습니다.
윤기도 차르르나서 밥만 먹어도 맛있습니다.
갈치조림이 나왔습니다.
자박자박한 매콤한 국물에 큼직큼직한 파가 썰어져 나옵니다.
솥밥은 따로 덜어내서 뜨거운 물을 부어주면 누룽지가 만들어 집니다.
▲ 갈치조림 2인분 _ 29000원
갈치는 꽤 커서 살 발라먹는 재미가 있었습니다.
갈치조림 2인분에 갈치 4~5조각정도 들어있었던 것 같습니다.
처음에는 양이 적은 듯 해보였으나
전체적으로 같이 먹으니 배불러서 양은 알맞은 것 같습니다.
갈치살은 잘 발라서 밥과 함께 김에 싸서 간장에 찍어먹어도 맛있습니다.
아니면 갈치조림 국물에 밥을 비벼서 생선살과 같이 먹어도 좋습니다.
갈치조림이 자칫하면 비린내가 나기 쉬운데 비린내도 안나고
살도 부드럽고 배부르게 먹을 수 있었던 곳이어서 추천합니다~
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★ 직접 제 돈 주고 사먹은 후기입니다.